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Cuisine sans graisse

Question-Réponse

La possibilité d’utilisation des ustensiles à basse température pour cuisiner sans graisse



Peut-on envisager l’utilisation des ustensiles à basse température pour cuisiner sans graisse ?

Exactement, l’utilisation des ustensiles à basse température comme les casseroles et les marmites permet de cuisiner sans graisse. D’ailleurs, on n’a pas besoin de rajouter de matière grasse ou de beurre lors d’une cuisson avec ses ustensiles, car seule la graisse qui se trouve dans les ingrédients suffit à apporter le goût nécessaire.

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